교육목표
최근 우리나라에서도 생활수준이 향상되고 문명이 발전되면서 냉동 및 공기조화와 에너지공학 등과 관련된 산업의 발달이 가속화되고 있다. 그러나 우리나라는 아직까지 선진국들에 비해 상대적으로 이와 관련된 기술 자립도가 연약한 편이지만 빠른 속도로 발전하고 있다. 따라서 오늘날의 경제 산업적 생산성을 증진시키고 앞으로의 경쟁력을 향상시키기 위하여 주요 기술 분야에 대한 집중적인 투자뿐만 아니라 국가 산업 발전과 기술발전의 원동력이 될 수 있는 고급인력을 양성하고 저변을 확대시켜야 한다. 이를 위하여 본 학과에서는 냉동공학, 공기조화 공학, 식품 냉동공학 및 에너지 활용 분야의 이론과 기술을 익힐 수 있도록 집중적으로 지도한다. 따라서 열역학, 열공학, 유체공학, 냉동 및 공기조화 공학 등의 기초에서부터 냉동공조 기기, 초저온 냉동기, 열교환기, 냉동 PLANT 등과 같은 장치의 설계·제작과 시설의 설비 및 관리는 물론, 초저온공학, 냉동공학 등과 관련된 ENERGY 이용, 식품 냉동 등 같은 산업의 응용분야에 이르기까지 각 분야를 중점적으로 익혀 학문 및 산업 기술발전에 기여할 수 있고 창의력과 지도력을 겸비한 고급인력을 양성함을 목적으로 한다.
